悉尼最正法式蛋奶酥 一口就让你停不下来!
【今日澳洲11月16日讯】悉尼Woollahra的Bistro Moncur向来是一个备受尊敬的法餐圣地,不过最近新任集团烹饪大使Guillaume Brahimi将一家简洁版的法式餐厅The Buena开到了悉尼的Mosman,千万别忘了去尝尝他们特色的法式蛋奶酥哦!
(图片来源:TheAuReview网站)
据TheAuReview网站报道,重新装修的The Buena餐厅从过去的杂乱,变成了现在的明亮与优雅的风格,一个长长的开放式厨房,搭配皮革的展台及大理石的桌子,让整个餐厅的品味一下子就拔高了一截。Bistro Moncur的一些艺术品的复制品也照搬了过来,还是那种复杂的法式风格。
(图片来源:TheAuReview网站)
再来说说这家餐厅的菜色,也让你的味觉重新被点燃,比如新鲜葡萄搭配西红柿的沙拉,还有Spanner蟹配甜玉米煎蛋卷。主菜除了法式经典的黄油烤Sirlon,还有现代澳洲风格的油煎Barramundi菲力和豌豆泥等等。这里的甜品也同样非常出色,一定不能错过的就是这里特色的法式蛋奶酥,以及精致的夏娃巧克力蛋糕,还有新鲜的法式草莓蛋奶酥。
(Effy)
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