中国市场商机勃勃 澳葡萄酒商盼掘金
2011-09-27
来源：
澳洲日报
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Mick Banks和妻子Sandra日前称，对葡萄酒生产商而言，中国就是他们心中的圣杯。夫妻俩最近刚向一位上海的商人出售了2000箱加度葡萄酒。
啤酒和白酒在中国酒类市场上占据的份额最大，不过Banks夫妻可能会进军这个大市场分一杯羹。Sandra说：“这2000箱酒包括朗姆味，威士忌陈年特酿和陈年特酿等3种加度葡萄酒”。
数月前，一名买家找到他们并开始商议出口葡萄酒到中国的事宜。Sandra称：“这个上海老板签下试购订单时，正是我心情最低落时”。自从在2000年买下酿造厂后，Banks夫妻就走过了一条坎坷的学习道路。
Sandra说：“我们本来在Newtown从事通讯方面的工作，但后来想尝试一些新东西。那时Mick每个月都要出国一次，我也要每周去墨尔本一次，我们的孩子还小，那时我们真的疲于为这种生活而奔波。因此，我去TAFE学了12个月的葡萄酒酿造课程，并在Wagga的查尔斯特大学读了一个应用科学的本科课程。Mick也去TAFE学了3年的葡萄栽培。摘葡萄是一件大工程，必须在几天内就完成。而葡萄也要在采摘的当天就被处理掉”。
Banks表示：“我们大多数的葡萄是买来的。我们不辞劳苦，到Narromine和Molong这样偏远的地方去购买，这不是一件轻松的工作，每天都要搬箱子，而且要做的事情又很多。这种活很累又脏，但回报不错。”
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