中国3款“倒霉”酒，坚决不加“1滴香精”，却在超市货架上积灰

白酒，是我国最古老的饮品之一，是消愁佳品，交际神器，它在中国人心中占有举足轻重的地位，这些年来一直经久不衰，反而逐渐递增。

这大好的前景，让不少商家动了恻隐之心，都想吃上这块大蛋糕。

为了得到更多的利润，他们把劣质酒精酒重新包装，装成粮食好酒，放在货架上，赢取暴利，真是令人不耻。

大家被酒精酒坑惨了，所以之后买酒，只买大牌，认为大牌才有保障。

但，大牌不是一般的贵，溢价不是一般高，很多时候，买一瓶酒，一半多银子都是买了广告，也很吃亏。

笔者也是个爱酒的，一天不喝心里都不舒坦，但是老婆给的零花钱又不多，最终我去拜访了一位酿酒老师傅，学到了一个买“便宜好酒”妙招，还有3个坚决不加“1滴香精”，却在货架上积灰的“倒霉”酒，不妨一看。

买“便宜好酒”的妙招

我认为，好酒应该满足两点：纯粮酿造、好喝不贵。

纯粮酿造

快速顺一遍原料表，原料都是粮食+水放心喝，都是粮食酒，一旦有添加剂，趁早放下，妥妥的酒精酒。

好喝

快速看眼说明书，等级高的白酒（优级）放心喝，一旦无等级，少喝，八成是酒精酒！

不贵

这个没法细讲，因为每个人的经济条件不同，有的认为500以内的都算不贵，有的认为200以内的都不算贵，也有的认为100以内的才不算贵。

但市面上，各种价位的优级粮食酒都有，50￥、200￥、500￥、1000￥档次的应有尽有。

那么，同时优级粮食酒，为啥价位不同呢？

这主要跟香型有关，一般来说，清香、浓香、米香、凤香等，50￥左右，就能喝到，因为这种酒的成本相对较低。

而酱香型白酒，优级好酱，最少要在100￥以上，它的工艺复杂、酿造的周期长，是清香酒的3-4倍，且优质酱酒，原料成本高，如茅台酒所用的红缨子高粱，最贵的时候，5￥/斤。

大家闲来无事的时候，可以多去超市寻一寻自己喜欢的香型酒，如果不方便，或者觉得麻烦，可以给大家分享3个明明是“坚决不加1滴香精”的优级好酒【浓、清、酱各一】，却无人问津，在超市货架积灰，不妨一看。

宝丰优质坛30【清香】

宝丰酒是清香型白酒的典型代表之一。

酒质丝毫不输清香型白酒的鼻祖——汾酒，但是由于河南人太过于低调，获奖无数，却不会用奖项来包装自己。

最终只靠酒质，赢得当地酒友的喜爱，出了本省基本都在货架上积灰，太倒霉了。

酒液：无色，清澈，透亮，没有一点悬浮物。

酒香：蜜香突出，淡淡的，非常好闻，细闻之下，还带有一丝青草的芳香。

入口：清爽，甘甜是最明显的，基本没有邪杂味，酒液在口舌间浸润，非常顺滑，不刺激，酒液咽下后，非常爽朗，不粘口，回味悠长。

君中元私藏酒【酱香】

酿造人是曾传政，师承茅台终身“荣誉厂长”——李兴发。

老一辈人酿酒，酱酒酒质为王，非常在意品质，认为酿酒是一种传承。

而且为了能让老百姓都喝得起优质的纯酿，忽略了宣传，使得很多人不知道。

但是只要喝过它的人，都会惊艳于它的“酒质和性价比”，频频回头，圈粉无数，甚至有些还会主动分享给周边人。

开瓶：酱香突出，喷涌而出，不出2秒，满屋皆香。

酒体：清澈透亮，酒花绵密，晶莹无比，如同一块宝玉。

入口：醇厚细腻，微酸，略甜，一点也不刺激，再抿一大口，唇齿皆香，层次丰富，“酸甜苦辣涩”处理得恰到好处，一线入喉，愉悦感悠然而生，真琼浆玉液呀！

酒液咽下，酒香上返，重而不过，除了香还是香，回味无穷，只想豪饮三几杯。

兰陵王【浓香】

产自山东省的浓香型白酒。

当年名气非常大，当地爱喝酒的朋友中，十个有九个都喝过。

但是近些年的名气下滑得厉害，很多当地喝酒的小年轻都不知道，更别提在省外的境遇了，许多在超市货架上都积灰了，也没人问，实属可惜。

兰陵王选用优质的高粱、小麦+传统古法工艺酿造，酒质不俗。

酒液：酒液倒入杯中，泛起绵密的酒花，均匀，且绵密。

入口：入口很香，香气扑鼻，满满的窖香滋味，非常优雅，细细品味，酒液顺滑，绵柔甘润，有种川派多粮酒的感觉。

好了，文章写到这里就结束了，最后做一个小总结：

1.买白酒时，注重原料、等级，无等级，有添加的白酒少喝。

2.上面分享的3个酒，均是好评如潮的粮食好酒，价格亲民，但不是自己喜欢的香型，别喝，如果想尝试一下，也最好先来一瓶，喜欢再回头也不迟，千万别一买买一箱，到时候不喜欢，后悔不已。

最后提醒下大家，酒虽好喝，莫要贪杯呀！适量为宜！

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