冬虫夏草怎样吃 你知道几种吃法

冬虫夏草是很好的滋补品。具有良好的滋阴壮阳、强身健体、提高人体细胞分裂率的功效。除此之外，对咳嗽、咳喘、肾虚、肺结核等多种疾病也有很好的疗效。可见，冬虫夏草不愧为中医“三补”之一。随着冬虫夏草的普及，越来越多的人开始吃冬虫夏草，但并不是每个人都知道怎么吃。冬虫夏草怎么吃？冬虫夏草收藏给大家总结了五种方法。

首先我们来看看虫草一般要吃多久？大多数人认为吃了十天就有效果了，因为达到一定的积累量后，发生了明显的变化，比如:睡得好了，咳嗽喘息轻了，腿脚变得结实了，精力充沛了，不累了等。，都是抵抗力大大增强，全面清除自由基的表现。

冬虫夏草怎么吃分为鲜虫草和干虫草:

1.冬虫夏草新鲜可口，易于吸收。

新鲜冬虫夏草的口感、舒适度、脆度、咀嚼性都比干草新鲜、爽脆，含有1000多种有效成分。鲜虫草的作用是一根等于三根干草根。通常每次吃三根干虫草根，但只有一根新鲜虫草根能获得同样的营养。

2.新鲜虫草怎么吃

冬虫夏草不要泡水，要水煮。正确的做法是在冬虫夏草中加入一杯水，用小火煮十分钟，然后马上把水倒掉喝掉，再加入水中十分钟。倒出饮用后，加入水中，再反复加入水中，直到冬虫夏草煮出来的水变淡。

冬虫夏草的五种常见食用方法:

1.新鲜的虫草可以直接食用。

最“纯粹”的吃法:常温鲜衣，直接咀嚼食用新鲜冬虫夏草。柔软的蘑菇味道，带有浓郁的香味。

优点:不用蒸煮，不会因为高温处理而损失营养成分。

2.用水蒸。

冬虫夏草洗净后，放入容器中，小火蒸20-30分钟。(也可以直接用文火加水煮沸)

材料:大米，新鲜冬虫夏草

方法:洗净后，在饭开后加入新鲜冬虫夏草。

3.煮粥，蒸饭。

用虫草1g，洗干净，放高压锅里，和米饭一起蒸，就可以吃了。每天服用一到两次，持续3个月到半年。

这个方子作为乙肝大三阳小三阳的辅助治疗会有很好的效果。

(1)粳米虫草粥

材料:粳米50克，冬虫夏草5克，白芨粉10克，冰糖适量。

制法:将洗净的粳米、冰糖放入开水锅中煮成粥，再将虫草粉、白芨粉均匀撒入粥中，小火熬煮，小火焖五分钟即可。

功效:补肺肾，化痰和血。适合夏秋炎热天气烹饪，易消化不油腻。有润肺的功效。

注意:粥煮沸后，加入新鲜冬虫夏草，小火炖5分钟。

(2)糯米虫草粥

材料:冬虫夏草5 g，糯米50 g，冰糖适量。

制备方法:将冬虫夏草磨成粉末；糯米洗净，放入砂锅加冰糖，加水适量，煮至糯米成烂粥。加入虫草粉，拌匀，再煮一会儿。每天服用一剂，持续60天。

功效:具有补气养血、生发乌发的作用。

注意:粥煮沸后，加入新鲜冬虫夏草，小火炖5分钟。

4.和肉一起炖(蒸)。

炖(蒸)肉时，将冬虫夏草放入肉中(鸭子、鸽子的肚子里)，小火煨至肉熟。