阳康后，吃什么回到“阳过”前的状态？

“早上吃什么？”

“中午吃什么？”

“晚上吃什么？”

可以说，这是不少人，尤其是打工人每天都需要思考的“哲学”问题，有时候打开外卖软件看了半天，思前想后都想不到该吃什么好。

当“阳了”以后，吃什么这个问题就似乎显得更为复杂。

有的人失去了嗅觉和味觉，吃啥都味同嚼蜡，更是失去了进食的兴趣，打算随便喝点粥填填肚子就算了；

有的人烧得晕晕乎乎，只想瘫在床上睡觉，甚至觉得自己吸收点日月精华也能活；

还有人突然食欲大增，嗅觉味觉也不受影响，考虑来点大鱼大肉给自己补一补。

到底“阳过”和“阳康”该怎么吃？

实际上，过于清淡的饮食和大鱼大肉都不是适合新冠阳性患者和病后痊愈人群的饮食，在这段特殊时期，饮食不当不仅不利于恢复，还可能导致病情反复。

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“阳过”期间：

清淡为主，需补充蛋白质

新冠阳性后，不少人都会出现类似重感冒的症状，包括发烧、头痛、喉咙痛等症状，这时候饮食的确应该保持清淡，清粥、清汤面条等都是适合这一阶段患者的食物。

光吃这些肯定不能满足身体的营养需求，还需额外补充维生素和蛋白质。尤其是蛋白质，它是抵抗病毒的关键食物，人体免疫功能的运转和各个脏器和细胞功能的恢复都离不开蛋白质。

鸡蛋、牛奶、肉类都是优质蛋白的来源，如果患者胃口欠佳，可考虑以喝牛奶、吃水煮蛋等方式摄入蛋白质，再搭配新鲜蔬菜和水果，营养才算是比较充足的。

如果胃口不受影响，可选择在维持平时正常饮食的基础上多补充一些蛋白质，但不建议大吃大喝，也要尽量远离辛辣刺激性的食物。

此外，还可以适当吃一些药膳，可根据个人症状和体质，选择雪梨罗汉果水、玉米须橘皮水、白萝卜蜂蜜水、核桃葱白生姜汤、梨汤、山药冬瓜莲子粥、薏苡仁茯苓山药粥等中医药膳食疗法。

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“阳康”后

不宜大补，做到吃动平衡

不少人都会有这样的感觉：尽管抗原转阴了，但感觉自己身体状态仍未回到正常，要么咳个不停，要么感觉体力还是差了点。

这时候家里的老人或许就会说，肯定是疾病损耗太大了，刚好是冬天，应该立即补起来。

从中医的角度看，这也不是正确的做法。在核酸转阴后的7-10天不能大补，也不建议大吃大喝，否则容易出现“食复”，即不正确进食导致疾病复发，比如又发烧了、咳嗽加重等。

在新冠康复期，饮食应该在保证能量的基础上着重补充优质蛋白和微量元素，即依然是多吃肉蛋奶和新鲜蔬果，最好餐餐有蔬菜，每天有水果。

这段时间一般我们的食欲和味觉嗅觉会逐步恢复，因此可慢慢回到正常的饮食状态，但不能太着急大吃大喝，也不能太早开始剧烈运动，做到吃动平衡，以防止体内的代谢平衡被打乱。

编辑：何诗雅

排版：刘志伟

图源：千库网

审核：何诗雅

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